La ricetta di oggi è un delizioso budino senza uova, perfetto per intrattenere la famiglia. Questo budino si distingue per la sua semplicità sia nella preparazione che negli ingredienti, facili da reperire e da maneggiare. Il procedimento consiste nel riscaldare gli ingredienti e nel lasciar cuocere il budino in frigorifero, ottenendo un budino rinfrescante e squisito. Ideale per chi è alla ricerca di opzioni veloci e gustose, questo budino promette di essere un successo in qualsiasi riunione di famiglia.
Ingredienti
- 400 g di latte condensato
- 200 ml di panna o crema di latte (minimo 35% di grasso)
- 2 cucchiai di cuajada (o 100 g di maicena/alidón de maíz)
- 400 ml di latte entera (facoltativo)
- Caramello liquido